Nov 27

Latihan Dasar Kepemimpinan Mahasiswa (LDKM) 2014

IMG_2021

Guna meningkatkan kualitas mahasiswa disektor leadership, maka perlu dilakukan pelatihan diluar PBM, salah satunya adalah program LDKM (Latihan Dasar Kepemimpinan Mahasiswa) bagi mahasiswa baru. Dengan adanya program LDKM ini diharapkan mahasiswa memiliki SDM yang cerdas, trampil, berwawasan luas, memiliki jiwa kepemimpinan dan mampu bekerja sama dengan baik. Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya telah menyelenggarakan program LDKM bagi mahasiswa semester I pada tanggal 21-22 Nopember 2014 bertempat di LPPM Seloliman Mojokerto. Baca sisa tulisan ini »

Agu 20

PENGUMUMAN PRA OSPEK TA. 2013/2014

 PENGUMUMAN PRA PPSM JURUSAN GIZI

POLTEKKES KEMENKES SURABAYA TA. 2013/2014

IMG_001IMG_0001_001

Jun 12

PAMERAN GIZI 2013

IMG_6054

1st EXON (EXHIBITION OF NUTRITION )
GOOD FOOD FOR A BETTER FUTURE

“MAKANAN SEHAT JALAN CERDAS CEGAH MASALAH GIZI GANDA”

Surabaya, 6 Juni 2013 tepatnya di Royal Plaza telah berlangsung Pameran Gizi 2013. Selain sebagai media komunikasi dan memberikan pengertahuan kepada masyarakat serta promosi Poltekkes Kemenkes Surabaya,pameran ini juga merupakan praktikum mahasiswa Jurusan Gizi Tingkat II dalam memenuhi  Mata Kuliah PKG Lanjut (Pendidikan dan Konsultasi Gizi Lanjut).

Baca sisa tulisan ini »

Nov 20

LDKM JURUSAN GIZI 2012

OUTBON GIZI di TRAWAS

OUTBON GIZI di TRAWAS

Latihan Dasar Kepemimpinan Mahasiswa bagi mahasiswa Program Diploma III Jurusan Gizi merupakan salah satu jalur pembinaan generasi muda yang difokuskan pada kompetensi individu dan pembentukan karakter mahasiswa guna menyiapkan SDM yang mampu bekerja secara individu dan kelompok secara handal.

“ LATIHAN DASAR KEPEMIMPINAN MAHASISWA   JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES SURABAYA TAHUN AKADEMIK 2012/2013” dilakukan pada tanggal 10 -11 November 2012 di Trawas,Mojokerto.

TEMA KEGIATAN : “Membentuk Sumber Daya Manusia Yang Mandiri, Inovatif, Profesional dan Bermartabat”

Baca sisa tulisan ini »

Mei 23

Brosur Jurusan Gizi 2012/2013

Baca sisa tulisan ini »

Mei 13

TABLE MANNER GIZI 2012

Table Manner Mahasiswa Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya pertama kali dilakukan  pada tanggal 12 April 2012 di Surabaya Plaza Hotel.

IMG_3586
Tujuan diadakannya Table Manner ini,,adalah agar mahasiswa Jurusan Gizi mengetahui tata cara jamuan makan.  Dalam pelaksanaannya mahasiswa didampingi beberapa dosen dan satf pengajar diantranya yaitu :

  • Ibu DIan Shofiya,SKMM,Kes ( selaku Ketua Jurusan Gizi Poltekkes Kemenkes Suranaya:
  • Ibu Inne Soesanti,S,Sos,S.Si,M.Kes (selaku Ketua Prodi D III Gizi Poltekkes Kemenkes Surabaya)
  • Ibu Khusniawati Phuspita Dewi,SST ( selaku Instuktur Laboratorium) Baca sisa tulisan ini »

Mar 05

Rencana Kerja Jur Gizi MIngguan 5-9 maret 2012

* Minggu pengenalan mata kuliah.
* Start untuk wirausaha. go..go.. wirausaha ….go..go.. enterpreneurship….
* kerja bakti Tgl 9 Maret 2012

Mei 30

Brosur Jurusan Gizi

Baca sisa tulisan ini »

Mei 30

Kompetensi Ahli Madya Gizi (Dasar Pendidikan D III Gizi)

No Kode Judul Unit Kompetensi
1 Kes.AG.01.01.01 Berpenampilan (Unjuk Kerja) sesuai dengan kode etik profesi gizi.
2 Kes.AG.01.02.01 Merujuk klien/pasien kepada ahli lain pada saat situasinya berada di luar kompetensinya.
3 Kes.AG.01.03.01 Ikut aktif dalam kegiatan kegiatan profesi gizi
4 Kes.AG.01.04.01 Melakukan pengkajian diri menyiapkan portofolio untuk pengembangan profesi dan ikut berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan.
5 Kes.AG.01.05.01 Berpartisipasi dalam proses kebijakan legislatif dan kebijakan publik yang berdampak pada pangan, gizi dan pelayanan kesehatan.
6 Kes.AG.01.06.01 Menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan informasi dan komunikasi.
7 Kes.AG.02.07.01 Mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi.
8 Kes.AG.02.08.01 Melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan praktek tersupervisi.
9 Kes.AG.02.09.01 Mendidik pasien/klien dalam rangka promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk kondisi tanpa komplikasi.
10 Kes.AG.02.10.01 Melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi untuk kelompok sasaran.
11 Kes.AG.02.11.01 Ikut serta dakam pengkajian dan pengembangan bahan pendidikan untuk kelompok sasaran.
12 Kes.AG.02.12.01 Menerapkan pengetahuan dan ketrampilan baru dalam
13 Kes.AG.01.13.01 Ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau praktek dietetik untuk kepuasan konsumen.
14 Kes.AG.01.14.01 Berpartisipasi dalam pengembangan dan pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi
15 Kes.AG.01.15.01 Berpatisipasi dalam proses penataan dan pengembangan organisasi
16 Kes.AG.02.16.01 Ikut serta dalam penyusunan rencana operasional dan anggaran institusi.
17 Kes.AG.02.17.01 Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi
18 Kes.AG.02.18.01 Ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi
19 Kes.AG.01.19.01 Ikut serta dalam pendayagunaan dan pembinaan SDM dalam pelayanan gizi
20 Kes.AG.02.20.01 Ikut serta dalam manajemen sarana dan prasarana pelayanan Gizi
21 Kes.AG.01.21.01 Menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi meliputi keuangan, sumber daya manusia, sarana prasarana dan pelayanan gizi
22 Kes.AG.02.22.01 Menyelia produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima
23 Kes.AG.02.23.01 Mengembangkan dan atau memodifikasi resep/formula (mengembangkan dan meningkatkan mutu resep daan makanan formula
24 Kes.AG.02.24.01 Menyusun standar makanan (menerjemahkan kebutuhan gizi ke bahan makanan/menu) untuk kelompok sasaran
25 Kes.AG.02.25.01 Menyusun menu untuk kelompok sasaran
26 Kes.AG.02.26.01 Melakukan uji citarasa/uji organoleptik makanan
27 Kes.AG.02.27.01 Menyelia pengadaan dan distribusi bahan makanan serta transportasi makanan
28 Kes.AG.02.28.01 Mengawasi/menyelia masalah keamanan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan (industri pangan)
29 Kes.AG.02.29.01 Melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada klien/pasien secara individu
30 Kes.AG.02.30.01 Melakukan pengkajian gizi (nutritional assessment) pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi kesehatan umum, misalnya hipertensi, jantung, obesitas)
31 Kes.AG.02.31.01 Membantu dalam pengkajian gizi (nutritional assessment) pada pasien dengan komplikasi (kondisi kesehatan yang kompleks, misalnya penyakit ginjal, multi-sistem organ failure, trauma).
32 Kes.AG.02.32.01 Membantu merencanakan dan mengimplementasikan rencana asuhan gizi pasien
33 Kes.AG.02.33.01 Melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makan pasien
34 Kes.AG.02.34.01 Berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral serta monitoring dan evaluasi penyediaannya
35 Kes.AG.02.35.01 Melakukan rencana perubahan diit
36 Kes.AG.01.36.01 Berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi danrencana pemulangan klien/pasien
37 Kes.AG.01.37.01 Merujuk pasien/klien ke pusat pelayanan kesehatan lain
38 Kes.AG.02.38.01 Melaksanakan penapisan gizi/screening status gizi populasi dan atau kelompok masyarakat
39 Kes.AG.02.39.01 Membantu menilai status gizi populasi dan/atau kelompok masyarakat
40 Kes.AG.02.40.01 Melaksanakan asuhan gizi untuk klien sesuai kebudayaan dan kepercayaan dari berbagai golongan umur (tergantung level asuhan gizi kelompok umur)
41 Kes.AG.01.41.01 Berpartisipasi dalam program promosi kesehatan/pencegahan penyakit di masyarakat
42 Kes.AG.01.42.01 Berpartisipasi dalam pengembangan dan evaluasi program pangan dan gizi di masyarakat
43 Kes.AG.02.43.01 Melaksanakan dan mempertahankan kelangsungan program pangan dan gizi masyarakat
44 Kes.AG.01.44.01 Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi.

Baca sisa tulisan ini »

Mei 04

Profil

Visi Progam Jurusan Gizi

Progam studi ilmu gizi sangat dibutuhkan oleh seluruh lapisan masyarakat, tetapi juga bagi mereka yang bergerak dan berusaha dibidang-bidang lainnya. Dengan demikian dalam rangka memberikan arah yang jelas dalam penyelenggaraan progam studi ini, progam studi ilmu gizi menganut visi sebagai pusat peningkatan dan pengembangan sumber daya manusia yang unggul dalam menguasai ilmu pengetahuan, ketrampilan, kecakapan hidup dibidang ilmu gizi yang berlandaskan ketuhanan Yang Maha Esa sehingga mampu memberikan kontribusi dalam pembangunan bangsa dan Negara Indonesia.

Baca sisa tulisan ini »