* Minggu pengenalan mata kuliah.
* Start untuk wirausaha. go..go.. wirausaha ….go..go.. enterpreneurship….
* kerja bakti Tgl 9 Maret 2012
Mar
05
Rencana Kerja Jur Gizi MIngguan 5-9 maret 2012
Mei
30
Mei
30
Kompetensi Ahli Madya Gizi (Dasar Pendidikan D III Gizi)
| No | Kode | Judul Unit Kompetensi |
| 1 | Kes.AG.01.01.01 | Berpenampilan (Unjuk Kerja) sesuai dengan kode etik profesi gizi. |
| 2 | Kes.AG.01.02.01 | Merujuk klien/pasien kepada ahli lain pada saat situasinya berada di luar kompetensinya. |
| 3 | Kes.AG.01.03.01 | Ikut aktif dalam kegiatan kegiatan profesi gizi |
| 4 | Kes.AG.01.04.01 | Melakukan pengkajian diri menyiapkan portofolio untuk pengembangan profesi dan ikut berpartisipasi dalam kegiatan pendidikan berkelanjutan. |
| 5 | Kes.AG.01.05.01 | Berpartisipasi dalam proses kebijakan legislatif dan kebijakan publik yang berdampak pada pangan, gizi dan pelayanan kesehatan. |
| 6 | Kes.AG.01.06.01 | Menggunakan teknologi terbaru dalam kegiatan informasi dan komunikasi. |
| 7 | Kes.AG.02.07.01 | Mendokumentasikan kegiatan pelayanan gizi. |
| 8 | Kes.AG.02.08.01 | Melakukan pendidikan gizi dalam kegiatan praktek tersupervisi. |
| 9 | Kes.AG.02.09.01 | Mendidik pasien/klien dalam rangka promosi kesehatan, pencegahan penyakit dan terapi gizi untuk kondisi tanpa komplikasi. |
| 10 | Kes.AG.02.10.01 | Melaksanakan pendidikan dan pelatihan gizi untuk kelompok sasaran. |
| 11 | Kes.AG.02.11.01 | Ikut serta dakam pengkajian dan pengembangan bahan pendidikan untuk kelompok sasaran. |
| 12 | Kes.AG.02.12.01 | Menerapkan pengetahuan dan ketrampilan baru dalam |
| 13 | Kes.AG.01.13.01 | Ikut serta dalam peningkatan kualitas pelayanan atau praktek dietetik untuk kepuasan konsumen. |
| 14 | Kes.AG.01.14.01 | Berpartisipasi dalam pengembangan dan pengukuran kinerja dalam pelayanan gizi |
| 15 | Kes.AG.01.15.01 | Berpatisipasi dalam proses penataan dan pengembangan organisasi |
| 16 | Kes.AG.02.16.01 | Ikut serta dalam penyusunan rencana operasional dan anggaran institusi. |
| 17 | Kes.AG.02.17.01 | Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi |
| 18 | Kes.AG.02.18.01 | Ikut serta dalam pemasaran produk pelayanan gizi |
| 19 | Kes.AG.01.19.01 | Ikut serta dalam pendayagunaan dan pembinaan SDM dalam pelayanan gizi |
| 20 | Kes.AG.02.20.01 | Ikut serta dalam manajemen sarana dan prasarana pelayanan Gizi |
| 21 | Kes.AG.01.21.01 | Menyelia sumberdaya dalam unit pelayanan gizi meliputi keuangan, sumber daya manusia, sarana prasarana dan pelayanan gizi |
| 22 | Kes.AG.02.22.01 | Menyelia produksi makanan yang memenuhi kecukupan gizi, biaya dan daya terima |
| 23 | Kes.AG.02.23.01 | Mengembangkan dan atau memodifikasi resep/formula (mengembangkan dan meningkatkan mutu resep daan makanan formula |
| 24 | Kes.AG.02.24.01 | Menyusun standar makanan (menerjemahkan kebutuhan gizi ke bahan makanan/menu) untuk kelompok sasaran |
| 25 | Kes.AG.02.25.01 | Menyusun menu untuk kelompok sasaran |
| 26 | Kes.AG.02.26.01 | Melakukan uji citarasa/uji organoleptik makanan |
| 27 | Kes.AG.02.27.01 | Menyelia pengadaan dan distribusi bahan makanan serta transportasi makanan |
| 28 | Kes.AG.02.28.01 | Mengawasi/menyelia masalah keamanan dan sanitasi dalam penyelenggaraan makanan (industri pangan) |
| 29 | Kes.AG.02.29.01 | Melakukan penapisan gizi (nutrition screening) pada klien/pasien secara individu |
| 30 | Kes.AG.02.30.01 | Melakukan pengkajian gizi (nutritional assessment) pasien tanpa komplikasi (dengan kondisi kesehatan umum, misalnya hipertensi, jantung, obesitas) |
| 31 | Kes.AG.02.31.01 | Membantu dalam pengkajian gizi (nutritional assessment) pada pasien dengan komplikasi (kondisi kesehatan yang kompleks, misalnya penyakit ginjal, multi-sistem organ failure, trauma). |
| 32 | Kes.AG.02.32.01 | Membantu merencanakan dan mengimplementasikan rencana asuhan gizi pasien |
| 33 | Kes.AG.02.33.01 | Melakukan monitoring dan evaluasi asupan gizi/makan pasien |
| 34 | Kes.AG.02.34.01 | Berpartisipasi dalam pemilihan formula enteral serta monitoring dan evaluasi penyediaannya |
| 35 | Kes.AG.02.35.01 | Melakukan rencana perubahan diit |
| 36 | Kes.AG.01.36.01 | Berpartisipasi dalam konferensi tim kesehatan untuk mendiskusikan terapi danrencana pemulangan klien/pasien |
| 37 | Kes.AG.01.37.01 | Merujuk pasien/klien ke pusat pelayanan kesehatan lain |
| 38 | Kes.AG.02.38.01 | Melaksanakan penapisan gizi/screening status gizi populasi dan atau kelompok masyarakat |
| 39 | Kes.AG.02.39.01 | Membantu menilai status gizi populasi dan/atau kelompok masyarakat |
| 40 | Kes.AG.02.40.01 | Melaksanakan asuhan gizi untuk klien sesuai kebudayaan dan kepercayaan dari berbagai golongan umur (tergantung level asuhan gizi kelompok umur) |
| 41 | Kes.AG.01.41.01 | Berpartisipasi dalam program promosi kesehatan/pencegahan penyakit di masyarakat |
| 42 | Kes.AG.01.42.01 | Berpartisipasi dalam pengembangan dan evaluasi program pangan dan gizi di masyarakat |
| 43 | Kes.AG.02.43.01 | Melaksanakan dan mempertahankan kelangsungan program pangan dan gizi masyarakat |
| 44 | Kes.AG.01.44.01 | Berpartisipasi dalam penetapan biaya pelayanan gizi. |
Kemana setelah lulus D3 Gizi nanti?
- Pemerintahan :
- Puskesmas
- Rumah sakit
- Dinas kesehatan
- Swasta:
- A.Industri makanan, Misalnya : Bogasari, Indofood, Sari Husada, Nestle, Japfa dll
- B.Penyedian makanan bagi Institusi, misalnya : Asrama, Hotel dll
- C.Lembaga non goverment (NGO) yang bergerak dibidang perbaikan Gizi dan kelompok-kelompok rawan Gizi, misalnya : Unicef, FAO, WHO.
- D.Wiraswasta Mandiri , Misalnya : Konsultan Gizi untuk pasien kronis yang membutuhkan diet khusus (pasien Diabetes, pasien Jantung dll)
- dll
Mei
04
Profil
Visi Progam Jurusan Gizi
Progam studi ilmu gizi sangat dibutuhkan oleh seluruh lapisan masyarakat, tetapi juga bagi mereka yang bergerak dan berusaha dibidang-bidang lainnya. Dengan demikian dalam rangka memberikan arah yang jelas dalam penyelenggaraan progam studi ini, progam studi ilmu gizi menganut visi sebagai pusat peningkatan dan pengembangan sumber daya manusia yang unggul dalam menguasai ilmu pengetahuan, ketrampilan, kecakapan hidup dibidang ilmu gizi yang berlandaskan ketuhanan Yang Maha Esa sehingga mampu memberikan kontribusi dalam pembangunan bangsa dan Negara Indonesia.
Misi Jurusan Gizi
Progam studi Ilmu Gizi berupaya berperan serta aktif dalam pembangunan bangsa dan negara dengan cara :
a. Menyelenggarakan progam studi yang mampu menunjang peningkatan, pembangunan, penerapan ilmu pengetahuan, ketrampilan, kecakapan hidup dibidang ilmu gizi yang berdaya guna dan berhasil guna bagi masyarakat banyak
b. Menciptakan suatu sistem kegiatan dan aktifitas akademis yang memiliki berkaitan dan relevansi tinggi dalam memenuhi kebutuhan pembangunan sumber daya manusia lokal dan nasional sehingga dapat menciptakan kemampuan secara regional dan internasional
c. Menyediakan sarana-prasarana yang terkait dengan ilmu pengetahuan, kecakapan hidup, dan terknologi ilmu gizi dan lingkungan yang kondusif untuk membangun suatu kegiatan dan aktivitas akademis yang efektifitas dan efisien dalam rangka menghasilkan lulusan yang memiliki nilai-nilai achievement, output, outcomes yang bermutu dan akuntabel bagi masyarakat luas
Tujuan Jurusan Gizi
Progam studi ilmu gizi bertujuan untuk menghasilkan sarjana yang memiliki kompetensi utama, pendukung dan kompetensi lainnya sebagai berikut :
a. Mampu berfikir, berperilaku, bersikap dan bertindak sebagai orang yang memiliki kecukupan ilmu pengetahuan, ketrampilan, kecakapan hidup dibidang gizi yang tercermin dalam performasinya dengan sebaik-baiknya
b. Mampu membuat perencanaan, melakukan penelitian, menggunakan peralatan, kreatif, berinovasi dan memiliki motivasi tinggi untuk berkembang sehingga tidak tampak kerdil baik secara intern maupun ekstern
c. Mampu memecahkan berbagai masalah yang menyangkut keilmuan, ketrampilan, kecakapan hidup dibidang gizi dalam melakukan peningkatan dan pengembangan baik dimasa sekarang maupun dimasa yang akan datang
d. Mampu menerapkan ilmu pengetahuan, ketrampilan, kecakapan hidup dibidang gizi baik secara sendiri-sendiri maupun secara bersama-sama ditengah-tengah masyarakatnya.


